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饼屋老板也找“托儿”
2007-1-26

[ 彭佩 ]
  薛峰是某市一家连锁饼屋的老板,目前拥有资产数百万元。一家小小的饼屋能为他创造出如此之多的财富,实在有些让人瞠目结舌。
  在创业之初,薛峰的家人完全持反对态度。因为那时候,他有一份收入不错的工作,砸掉铁饭碗去干一桩输赢未卜的事业,大家当然是不赞同的。
  不过,薛峰有一手家里祖传的烙“千层饼”的绝活,他烙出的饼,色泽诱人,鲜香酥脆,吃过以后让人回味无穷。薛峰在城里专门去试吃过其他店里不少的饼,觉得那些饼的味道与自己相比,简直就差了N个档次,远不可相提并论。
  于是,薛峰说干就干。他在街边租了一间门面以后,便踏上了艰辛的创业之路。然而,事情并非他想象得那么简单,饼屋开张了一个多月,生意一直清淡。这时,家里人也劝他关闭店面,还是回原单位去上班。可薛峰偏偏不信这个邪,他笃信生意之所以不景气,并非是自己的手艺有问题,而是缺乏强有力的营销,以至于太多爱吃饼的人根本不知道在茫茫的商海中,还有一个能够满足他们口福的所在。
  在报刊、电视等媒体上打广告无疑是最能吸引人们眼球的方式,可自己毕竟是小本经营,财力相当有限,那笔庞大的支出简直就是天方夜谭。好在薛峰是一个勤于思考的人,经过几天的埋头苦思,终于想出一个切实可行、花费不多,且有极好宣传效应的“花招”。
  薛峰拿出了几百块钱,以每人以10元的代价,让朋友四处请了一些“托儿”,在自己的饼屋前排起了长队。这道壮观的“风景”引来了许多跟风尝鲜的人,有时队伍长得堵住了马路,并引来了交警。
  很快,这则活生生的广告不胫而走,不仅吸引了许多想一尝为快的市民,而且连报纸、电视台的记者也闻讯赶来。由于薛峰烙出的饼的确出类拔萃,加之媒体的推波助澜。一时间,他的生意红火得简直叫人难以置信。因为店里人手有限,活儿根本忙不过来,于是,他的父母兄妹都纷纷加入了其烙饼大军。
  经过几年的经营,薛峰有了一定的资金积累,于是在市里开了十几家以“薛氏烙饼”为主、兼营其他饼类糕点的餐饮连锁店,生意都十分兴旺。
  如今,薛峰的心里有了更大的目标:有朝一日,他要将自己的饼屋开到外国去,为自己和国家多创点外汇。
  以微不足道的几百块钱,便让自己的饼屋家喻户晓。从薛峰的成功之路,我们不难看出,在生意场上是需要耍“花招”的。


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