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2003年，法国巴黎一家专卖鸭子的“银塔餐厅”，举行了一场盛大的“百万庆典”———“你吃的是第几只鸭？”，成了红极一时的广告语。
要问“银塔餐厅”的鸭子为什么如此出名，还得从1880年的鸭店老板弗雷德里克·杰列尔说起。当时，店里的鸭子名声已经很响，但市场上出现了假冒“银塔餐厅”牌子的鸭子。为了打假，杰列尔灵机一动，决定在“银塔餐厅”出售自己的秘制鸭，同时对每一只出售的鸭子都予以编号。发展到后来，还把食客的名字一同记入名录里。谁也没曾料到，就是这一个小小的举措，从此改写了“银塔餐厅”的历史。
让我们看一看餐厅档案记录吧：餐厅的墙上挂满了名人食客的照片，包括法国作家巴尔扎克、德国首相俾斯麦、俄国歌唱家夏里亚宾、英国首相丘吉尔、美国总统肯尼迪等；再看“食客名录”及鸭子编号，英国国王爱德华七世是最早来吃鸭子的超级名人，他吃的鸭子编号为328号；喜剧大师卓别林为253652号；影星伊丽莎白·泰勒是579051号……
如今，已经有100多万食客由于冲着美味鸭子，更是冲着一个吉祥号，而光顾了“银塔餐厅”。
（杨卫红）
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